今夏唯一の贅沢!(汗) [中トロ 刺身]
昨年を上回らんとする、猛暑ですが。。。。。。。。。。。。
今夏は、避暑なんぞに行ける状況ではなく我が家及び都内周辺
にて何とか涼を取る以外に術はない現状であります
先日の、ゴジラ拝観@新宿ピカデリーの際も終演後そのまんま
帰宅
そんな中、家人が「土用の丑も土曜の牛も無いので。。。」と
言いながら ↓ の様な素晴らしいものを食卓に載せてくれました
数年前より利用させて頂いている宅配での食材店。。。。。。。
こちらの担当のお兄さんが通常オーダー以外に紹介してくれる
野菜や惣菜、魚類の中で今回、生魚がコレオンリーと言う一品
マグロさん。。。。。中トロ。。。。。
最近、とんとお目にかかっておりませんでした
しげしげ見ると、刺身を綺麗にクッキングシートでくるみ、ツマに
血合いがうつらない様に養生してくれています
普段はそのようなことはほとんどしませんとのこと。。。。。
そんな大事な商品がワン&オンリーなのはちょいと解せない話
他のお客さんのオーダーミスかも。キャンセルはあり得ないし
詳しい金額は置いといて、家人のソフトな粘りで3割引まで頑張
ったそうです
一緒に食した、茄子の揚げ浸し。。。。生姜が効いてます
もやしのナムル。。。一袋食べちゃいます
コチラをお供に。。キンキンに冷やして。。もちろん四合瓶です
サプライズ演出に思わず感激。。。
狭いながらも楽しい我が家と言うことで、夏らしく AORをBGMに
細やかな暑気払いをさせて頂きました
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